"Vi racconto la mia Storia"

Siamo una Azienda Agricola Naturale alle prime colline di Sasso Marconi zona Mongardino, con un progetto di Benessere Naturale legato alla Agricoltura.
La nostra idea nasce da quella di divulgare la conoscenza per l’agricoltura ed un benessere a 360°, dalla madre Natura e dall’amore per la nostra Terra, fino ad arrivare in modo Naturale alla nostra Tavola.
L’azienda ha produzioni miste, dalla frutta e dalla verdura di stazione, al seminativo, all’oliveto, al vigneto. Le produzioni sono portate avanti con metodo BIOLOGICO e l’Azienda è Certificata da BIOAGRICERT come Ente Certificatore.
Mi presento, Io sono Rodiga titolare della azienda, nata e vissuta a Sasso Marconi con la mia famiglia. Da anni come compagni di vita abbiamo anche i dolci amici dalle orecchie lunghe, gli Asinelli. Proprio per questo motivo all’interno della Azienda è presente un Allevamento di Asini da Compagnia.
Una curiosità: il nome aziendale è dedicato agli asinelli, compagni di vita, animali splendidi dai quali possiamo solo che imparare; sono dei veri e propri insegnanti di vita.
Ho desiderato con tutto il cuore Valorizzare il nostro Territorio e farlo in modo nuovo facendovi conoscere gli Asini. Ovviamente, questo grande progetto è possibile grazie agli sforzi e sacrifici di famiglia.
Come anticipavo prima, all’interno della azienda agricola è presente un piccolo allevamento di ASINI da compagnia, amici dalle orecchie lunghe che si accompagnano per le ATTIVITA’ RICREATIVE secondo le Linee Guida Nazionali sugli Interventi Assistiti con gli Animali.
La nostra specializzazione è per le Attività Relazionali con gli Adulti, ma apriamo le porte della nostra fattoria anche alle famiglie.
La nostra è una azienda Naturale con una produzione mista: una parte a seminativo per la produzione di cereali Antichi dai quali ricaviamo farina macinata a pietra, in nostro PANE con il Lievito Madre; una parte ad orticole, una parte a frutteto misto, per avere frutta e verdura di stagione, le nostre marmellate ed i succhi di frutta, sott’olio, passato di pomodoro; una parte a vigneto; una parte ad Oliveto.
Il nostro progetto di Vita Naturale e Benessere in azienda agricola crede nello sviluppo territoriale, nello sviluppo di un TURISMO ESPERIENZIALE, nello sviluppo di un turismo emozionale, nel territorio e nel Km Zero; DIVENTA FONDAMENTALE DIVULGARE E DIFFONDERE LA CULTURA DEL NOSTRO TERRITORIO.
Questo è il motivo per cui abbiamo realizzato un negozio per la nostra vendita diretta. Il negozio del Podere BALLA con gli ASINI è in Via porrettana n 39 a Borgonuovo di Sasso Marconi ed apre dal mercoledì al sabato tutto l’anno, con maggiore elasticità di orari e presenza per i mesi di novembre e dicembre con proposte tradizionali e non di ceste ed idee regalo; crediamo nella diretta commercializzazione e vendita dei nostri prodotti freschi e trasformati.